【北海道自駕遊（二）】札幌覓食扎記

在北海道旅遊，怎也會花一兩天時間在札幌市內購物。硬是覺得在市中心活動，駕著車子很不方便、成本很高？札幌其實是一個駕車friendly的城市，在JR札幌站前的大商場，幾乎每一個都有購物免費泊車的優惠，而泊車費亦相當東京、大阪等大城市便宜，對旅客來說其實在市中心移動就更方便！這次停留札幌一天，花了不少時間在JR札幌站和貍小路一帶活動，購物之餘不用挽著大袋小袋的，其實的確很方便。

第一站   食極唔厭！JR札幌站拉麵共和國

重覆再重覆，其實我真是很喜歡吃拉麵的！早上起來已經9時多，從東面的白石駕車回札幌站一帶，足足花了半小時。在札幌站的 ESTA 商場停車，本來帶點猶疑在這市中心的中心泊車收費會極為高昂，但收費只是每20分鐘110円（HK$8），消費滿2,000円（HK$146）更可享有免費泊車2小時，令人實在安心泊好車後慢慢逛。

在札幌購物，最集中的商圈一定是札幌站一帶，包括JR札幌站相連的ESTA、PASEO、STELLAR PLACE SAPPORO、大丸百貨、東急百貨等，而地下街更長達1公里，直通貍小路和大通公園周邊地區。而停車所在的ESTA，更集港人必逛的BIG Camera、LOFT、GU等商店。

不過，在開始購物前，先要到10樓的拉麵共和國潮聖，拉麵共有8家來自北海道不同地區的拉麵店，包括來自旭川的梅光軒、白樺山荘、札幌みその、函館麺厨房あじさい、吉山商店、初代、らーめんそら、ラーメン次郎長，而這裏也主打懷舊主題，拍照一流。

雖然已經是第二次來，但這次仍然選擇了8年前的同一選擇，現場公投的第一位梅光軒，這裏招牌的味噌拉麵加牛油，油膩之外滲透住極香的牛油味，這種食法在北海道外很難吃到。

梅光軒的自製餃子也值得推介，皮極薄香脆，而餡料更是十分香濃和鬆軟的肉餡，即使像我這種不太喜歡餃子的人也忍不住吃足一碟。

第二站   札幌限定！爆汁果肉撻

在日本旅行，實在不能錯過各式各樣的水果，可是有些水果實在難以帶回酒店，還要祭出餐具才可以進食！在札幌情況就很不一樣，在ESTA的地下1樓食街就有一間名為The Fruitscake Factory的蛋糕店，就主打以各種時令水果素材制作水果撻，為了讓水果保持新鮮，水果撻都是在門市製作。

The Fruitscake Factory分店只在札幌能找到，水果撻的種類多達30種，包括北海道最受歡迎的水果如夕張蜜瓜、佐籐錦車厘子、余市蘋果、士多啤梨和白桃等口味。

機會只有一次，我們就選擇了人氣No.1的布冧味水果撻（570円），唔單只布冧超爽口和爆汁，水果撻還很有層次，包括酥皮撻皮以及兩層分別由朱古力和吉士醬製作的餅餡，完全感受出水果撻的層次和豐富口感。

[info]
The Fruitscake Fatory
地址：札幌市中央区北5条西2丁目エスタ店地下1階大食品街
電話：+81 (0) 11 213 2064
營業時間：10:00 – 22:00
泊車：ESTA商場，每20分鐘110円

第三站    工場必試！啤酒味雪糕

在市中心逛了一整天，想遠離一會大商場和步行街，很多人都會選擇到Sapporo Beer的工場逛一會，這裡離札幌站一帶約15分鐘車程，紅磚砌成的建築群和煙囪，實在很有歐洲的感覺。

啤酒博物館是免費入場的，並任遊客四處活動，博物館內並沒有生產綫參觀，但展示了日本啤酒的發展史、展覽了歷年來啤酒的包裝、海報和釀酒的器材，若有心慢慢逛，三層高的展館也需要花一小時以上才逛完。

作為愛酒份子，最重要還是參觀完畢後，到一樓的Tasting Room品嚐新鮮的啤酒。這裏共有3種口味的啤酒供應，包括札幌CLASSIC、札幌黑標與札幌開拓使麥酒釀造所的「開拓使麥酒」，當中當然以有130年歷史的「開拓使麥酒」最受歡迎，口味一點都不濃烈，啖啖的味道又帶點清香，還有幼滑的感覺，實在是突出。如果酒量有限亦想淺嚐，那亦可以花600円購買3杯的試飲set，配上酒廠出品的花生雜豆包，更有感覺。

在Tasting Room旁的禮品部亦是不可錯過的一部份，除了可以購買特別版的啤酒杯、紀念品外，最特別的還是工場限定的啤酒酒心朱古力、啤酒布甸和啤酒雪葩，特別是紅莓味的雪葩，口感非常嫩滑，絕對值得一試。

[info]
サッポロビール博物館
地址：北海道札幌市東区北7条東9丁目1-1
電話：+81 (0) 11 748 1876
營業時間：11:30 – 22:00
泊車：免費泊車

追加！JR 旭川站集食玩買住基地

在札幌購物，在JR札幌站和貍小路一帶已經花了大半天，幾乎已經把要購買的清單完成了，接下來的幾天的行程就開始深入道內的鄉郊地帶，首日將會前進美瑛和富良野一帶，為了方便明天的行程，在札幌完成購物行程後就立即開車北上130公里以外的旭川上，黃昏時間的道央道車流稀小，兩綫的高速公路雖然限速80km/h，不過在沒有測速相機下，日本人一般車速都在110km/h左右，在多段沒車的路段，甚至可以上試160km/h，可是所駕駛的Nissan Note已臨緊極限，加上太高速車身不穩，還是保持在120km/h較為可靠，不到1小時15分鐘，已經從札幌北抵達旭川市中心。

旭川相對札幌，熱鬧程度判若不同，基本上小商圈就圍繞在JR 旭川站一帶，抵達當地時間已是晚上8時，人流已經相當稀小。為了方便在旭川活動，這次選擇了與旭川站相連的JR Inn旭川，這間開業不到一年的新酒店，樓下就是新開設的巨型的Aeon Mall，在日本各大城市絕小有如此巨形平價超市和百貨座落於市中心，極為方便。3層高的百貨，地下是大型超市，大量北海道的土產、食材都比激安之殿堂和Daiso店便宜，像是北海道各地的拉麵即食麵，全部都在100円以下，可以大量搜羅。大包裝的零食，如Kit Kat日本限定包口味都是300円左右，禮盒裝的食物包均是1,000円左右，絕對適合作為購買手信的基地。

在超市旁還附設大型生活百貨，有如Log On般的佈局，專門出售日本產的化妝品和生活用品，這些品牌都未必在藥妝店能找到，而且價錢也比香港便宜最小30%。

說回這次入場的酒店，早了三個月在ctrip訂購，價錢只需HK$850一晚，一分錢一分貨，房間面積較大外，浴室也是5晚住宿的唯一可以轉身的，酒店亦附設免費的閱讀室連免費咖啡、免費浴場和餐廳等設備，由於地處實在非常方便，在Aeon Mall購物完畢就可以直接將戰利品送回房間，省時省力！

[info]
イオンモール旭川駅前店
地址：北海道旭川市宮下通7丁目2番5号
電話：+81 (0) 166 21 5544
營業時間：9:00～21:00
泊車：20分鐘100円，購物滿2,000円免費泊車2小時，最多4小時，住宿800円無限出入24小時